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Recettes

La recette des véritables frites Belges

La recette des véritables frites Belges

Fritmap vous propose en collaboration avec les meilleures friteries de ...

Spaghetti à la carbonnara

Spaghetti à la carbonnara

Ingrédients: 260 g de spaghettis 170 g de lardons fumés 2 ...

Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise

Ingrédients: 4 tranches épaisses de jarret de veau 4 grosses ...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Ingrédients  1,6 kilos d'épaule de veau désossée 150 g d'oignons ...



Sole meunière

Sole meunière

Ingrédients: 2 soles Farine 5 cl d'huile 30 g de beurre ...

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Ingrédients: 6 pommes de terres moyenne beurre crème ...

Pommes duchesse

Pommes duchesse

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 200 g de beurre 4 jaunes ...

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 g de viande de boeuf ...

Soufflé de pommes de terre

Soufflé de pommes de terre

Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 3 dl de lait 80g de ...

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Ingéredients: 800g de pommes de terre 30 cl de lait entier 50 cl de ...

Veau et frites poêlées au laurier et à la sauge

Veau et frites poêlées au laurier et à la sauge

Ingrédients (pour 4 personnes) 400g de veau coupé en dés 900 g de ...

Daurade frits avec ses frites

Daurade frits avec ses frites

Ingrédients (4 personnes) 2 daurades 4 gousses d'ail 1 piment 2 ...

Moules frites , un plat du Nord

Moules frites , un plat du Nord

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 à 6 kg de moules 1 céleri vert 4 ...

Cheesburger et oignons frits avec frites

Cheesburger et oignons frits avec frites

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 steaks hachés de 180 g chacun 12 ...

Vol- au-vent aux blancs de poulet avec frites

Vol- au-vent aux blancs de poulet avec frites

Ingrédients 2 blancs de poulet 100 g de champignons 4 bouchées ...

Boulettes sauce tomate avec frites

Boulettes sauce tomate avec frites

Ingrédients: 1kg de viande haché (personnellement j'ai choisi du porc ...

Carbonnade à la flamande avec des frites

Carbonnade à la flamande avec des frites

Ingrédients: 1kg de jarret de boeuf sans os 1 cuillère à soupe ...