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Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Ingrédients:



  • 6 pommes de terres moyenne

  • beurre

  • crème fraîche

  • ciboulette

  • sel

  • poivre blanc


Préparation:


Laver les pommes de terre soigneusement sans les éplucher

Poser les pommes de terre 1 par 1 sur une feuille d'aluminium

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Envelopper la pomme de terre

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Recommencer l'opération jusqu'à ce que toutes les pommes de terres soient emballées

Préchauffer le four à 180 degrés et poser les pommes de terre directement sur la grille

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A présent on va préparer la crème à la ciboulette .  Mettre la crème fraîche dans un récipient et ajouter la ciboulette ciselée, assaisonner de sel et de poivre blanc, bien mélanger le tout

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Faire une entaille dans la pomme de terre chaude et verser le mélange à la ciboulette dessus.

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Bon appétit !

 

 

 



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