{"id":336,"date":"2013-12-30T16:53:54","date_gmt":"2013-12-30T15:53:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/?p=336"},"modified":"2021-11-11T00:01:52","modified_gmt":"2021-11-10T23:01:52","slug":"moules-frites-un-plat-du-nord","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/fr\/blog\/recettes\/moules-frites-un-plat-du-nord\/","title":{"rendered":"Moules frites , un plat du Nord"},"content":{"rendered":"<h2>Ingr\u00e9dients (pour 4 personnes):<\/h2>\n<ul>\n<li>4 \u00e0 6 kg de moules<\/li>\n<li>1 c\u00e9leri vert<\/li>\n<li>4 oignons<\/li>\n<li>poivre<\/li>\n<li>margarine<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9parations:<\/h2>\n<p>Coupes les oignons en rondelles et le c\u00e9leri en tron\u00e7ons<\/p>\n<p>Faire revenir les l\u00e9gumes dans la margarine, saler et poivrer beaucoup<\/p>\n<p>Une fois que les l\u00e9gumes sont cuits ajouter les moules soigneusement gratt\u00e9es et laisser cuire 20 minutes en laissant le couvercle fermer et en les secouant tr\u00e8s souvent en maintenant les poign\u00e9es \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un essuie.<\/p>\n<p>Les moules sont cuites quand elle sont ouvertes.<\/p>\n<p>Servir avec une bi\u00e8re blonde ou vin blanc sec\u00a0 bien frais . Et bien sur servir avec des frites.\u00a0 Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients (pour 4 personnes): 4 \u00e0 6 kg de moules 1 c\u00e9leri vert 4 oignons poivre margarine Pr\u00e9parations: Coupes les oignons en rondelles et le c\u00e9leri en tron\u00e7ons Faire revenir les l\u00e9gumes dans la margarine, saler et poivrer beaucoup Une fois que les l\u00e9gumes sont cuits ajouter les moules soigneusement gratt\u00e9es et laisser cuire 20&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/fr\/blog\/recettes\/moules-frites-un-plat-du-nord\/\">Poursuivre la lecture <span class=\"screen-reader-text\">Moules frites , un plat du Nord<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[72],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/media\/623"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fritmap.com\/redac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}